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Drawing on above forty years of effort and dedication, Vinícola de Castilla has proven itself being a market chief, satisfying its mission: to captivate the world While using the magic of wine.
Castilla-La Mancha provides a continental Mediterranean climate. The temperatures may be extreme for not benefiting through the influence of The ocean: it is vitally incredibly hot in summer time, when the temperatures typically exceed thirty °C, and really cold in Wintertime when they are normally underneath 0 °C.
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The 16th century was the century of its economic and social splendour, as is usually observed in many of your constructions that were designed throughout this century, for example the current church of San Blas, numerous convents and also the Town Hall.
Descubre el mundo del vino en las bodegas más famosas en Villarrobledo y enamócharge del enoturismo en tu próximo viaje.
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La vendimia se realiza manualmente en septiembre. Al llenar el depósito se procede a sangrar el mosto para conseguir el color rosa pálido que caracteriza este vino. La fermentación es lenta y fría y una vez terminada el vino se mantiene sobre sus lías hasta su embotellado en febrero.
Asimismo, insistió en que «durante sus más de 70 años de historia ha estado firmemente» comprometida «con el cumplimiento de los requisitos del pliego de condiciones de la denominación, que garantizan la alta calidad» de sus vinos.
They believe in influence of cosmic electricity more than vines. That is why bodega villarrobledo harvesting, flowering, and ripening with the wines are accomplished in accordance Together with the positioning on the Sun and stars.
Merece la pena subrayar, a modo de ejemplo de la independencia de su trabajo, el hecho de que el propio Consejo Regulador y la Empresa de Regulate e Inspección de la Mancha
Muestra un color rosa pálido con sutiles matices cobrizos que reflejan su tiempo de envejecimiento en tinaja. En el perfil aromático se perciben inicialmente notas frescas de frutas rojas, como fresas y frambuesas, que dan paso a aromas más complejas a medidos que el vino evoluciona. Con el tiempo se revelan sutiles notas de frutas maduras, como ciruelas y guindas junto con matices florales delicados y notas especiadas más pronunciadas.
Haz turismo en Villarrobledo. Fue el siglo XVI el de su esplendor económico y social, como demuestran varias de las construcciones que se hicieron durante esta centuria como la actual iglesia de San Blas, varios conventos e incluso la casa del Ayuntamiento.